-
English
-
Russian
-
German
-
English
-
Russian
-
German
Aitchbone
Translation of "aitchbone" into Russian
aitchbone
Noun
UK
/ˈeɪtʃ.bəʊn/
US
/ˈeɪtʃ.boʊn/
aitchbone
aitchbones pl
кострец
Кулинария: говяжий отруб из задней части туши, содержащий часть тазовой кости. The chef prepared a succulent roast from an aitchbone cut.
Повар приготовил сочное жаркое из костреца.
седалищная кость
Анатомия: нижняя задняя часть таза (ischium). After the fall he complained of pain around the aitchbone.
После падения он жаловался на боль в области седалищной кости.
Additional translations
тазовая кость
Анатомия, обобщённо; используется менее точно, чем "седалищная кость".
Кулинария, разговорное: задняя часть туши крупного рогатого скота, синоним кострец.
aitchbone
Adjective
UK
/ˈeɪtʃbəʊn/
US
/ˈeɪtʃboʊn/
aitchbone
Used attributively to describe meat or cuts taken from the aitchbone.
кострецовый
Относящийся к отрубу кострец (огузок). She served an aitchbone steak with horseradish sauce.
Она подала кострецовый стейк с хреном.
Definitions
aitchbone
Noun
UK
/ˈeɪtʃbəʊn/
US
/ˈeɪtʃboʊn/
A cut of beef from the rump that includes part of the hip bone (ischium).
The chef prepared a succulent roast from an aitchbone cut.
The ischium; the lower posterior part of the pelvis in humans or animals.
After the fall he complained of pain around the aitchbone.
aitchbone
Adjective
UK
/ˈeɪtʃbəʊn/
US
/ˈeɪtʃboʊn/
Relating to or taken from the aitchbone cut of beef.
She served an aitchbone steak with horseradish sauce.