Куркума
Übersetzung von "куркума" ins Englisch
Definitionen
куркума
SubstantivОсновная форма
/kurkumá/
Травянистое растение семейства имбирных, из корневищ которого получают пряность ярко-жёлтого цвета, используемую в кулинарии и медицине.
Куркума придаёт блюдам не только яркий цвет, но и особый аромат.
Пряность в виде порошка ярко-жёлтого цвета, получаемая из корневищ растения куркума и применяемая как краситель и приправа.
В индийской кухне куркуму добавляют в карри для насыщенного вкуса и цвета.
Redewendungen und Phrasen
свежая куркума
Свежую куркуму можно натереть на терке.
fresh turmeric
Fresh turmeric can be grated.