Zingerone
Übersetzung von "zingerone" ins Russisch
zingerone
SubstantivUK
/ˈzɪŋəroʊn/
US
/ˈzɪŋərˌoʊn/
zingerone
zingerones Pl.
Zingerone is a compound found in ginger.
Зингерон - это соединение, найденное в имбире.
Definitionen
zingerone
SubstantivUK
/ˈzɪŋəroʊn/
US
/ˈzɪŋərˌoʊn/
An aromatic phenolic compound (4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone) that is formed from gingerols when ginger is cooked or dried and contributes a sweet, warm, spicy aroma and flavor.
During baking, gingerols convert to zingerone, giving gingerbread its characteristic sweet-spicy note.
zingerone
AdjektivUK
/ˈzɪŋəroʊn/
US
/ˈzɪŋərˌoʊn/
Relating to, containing, or derived from zingerone.
The researchers synthesized several zingerone derivatives to test their antioxidant properties.
Redewendungen und Phrasen
extraction of zingerone
The extraction of zingerone from ginger requires specific solvents.
экстракция зингерона
Экстракция зингерона из имбиря требует специальных растворителей.
zingerone content
Researchers measured the zingerone content in various ginger samples.
содержание зингерона
Исследователи измерили содержание зингерона в различных образцах имбиря.
zingerone derivative
A new zingerone derivative was synthesized to study its antioxidant effects.
производное зингерона
Новое производное зингерона было синтезировано для изучения его антиоксидантных свойств.
zingerone supplementation
Zingerone supplementation improved the health of test animals.
добавка зингерона
Добавка зингерона улучшила здоровье подопытных животных.
zingerone concentration
The zingerone concentration increased after cooking the ginger.
концентрация зингерона
Концентрация зингерона увеличилась после приготовления имбиря.