ru

Эмульсин

en

Translation of "эмульсин" into English

эмульсин
Noun
raiting
Основная форма
/ɨmulʲˈsʲin/
Основная форма
/ɨmulʲˈsʲin/
эмульсины pl
Эмульсин используется в пищевой промышленности.
Emulsin is used in the food industry.

Definitions

эмульсин
Noun
raiting
Основная форма
/ɨmulʲˈsʲin/
Основная форма
/ɨmulʲˈsʲin/
Фермент, содержащийся в некоторых растениях, который способствует расщеплению гликозидов.
Эмульсин используется в биохимических исследованиях для изучения процессов расщепления гликозидов.