-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
Фермент
Translation of "фермент" into English
Definitions
фермент
Noun
Основная форма
/fʲɪrˈmʲent/
Основная форма
/fʲɪrˈmʲent/
Биологически активное вещество белковой природы, которое ускоряет химические реакции в живых организмах, действуя как катализатор.
Фермент амилаза помогает расщеплять крахмал на более простые сахара.
Фактор, побуждающий, вызывающий или ускоряющий какие-либо общественные, психологические или иные процессы; возбудитель (перен., книжн.).
В обществе назрел фермент недовольства существующим порядком.
Закваска, используемая при производстве хлеба, сыра и других пищевых продуктов (спец.).
Для приготовления сыра добавляют специальный молочнокислый фермент.
Idioms and phrases
активатор фермента
Активатор фермента ускоряет химические реакции.
enzyme activator
The enzyme activator accelerates chemical reactions.
активность фермента
Активность фермента варьируется в зависимости от температуры.
enzyme activity
Enzyme activity varies depending on temperature.
пищеварительный фермент
Пищеварительные ферменты помогают расщеплять пищу.
digestive enzyme
Digestive enzymes help break down food.
фермент лактаза
Фермент лактаза необходим для переваривания молока.
enzyme lactase
The enzyme lactase is necessary for digesting milk.
ферментативная активность
Ферментативная активность важна для метаболизма.
enzymatic activity
Enzymatic activity is important for metabolism.
ферментный препарат
Ферментные препараты применяются в медицине.
enzyme preparation
Enzyme preparations are used in medicine.