-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
Террин
Translation of "террин" into English
террин
Noun
террины pl
На обед мы приготовили террин из курицы.
For lunch, we prepared a chicken terrine.
террина
Nounтеррин
pl
Кулинарный термин, заимствованный из французского; часто обозначает и посуду, и блюдо.
Culinary term. Refers both to a covered ceramic or porcelain dish and to a food prepared and served in it.
Паштет подали в фарфоровой террине.
The pâté was served in a porcelain terrine.
Definitions
террин
Noun
Террин - это кулинарное блюдо, представляющее собой запечённый паштет из мяса, рыбы или овощей, часто с добавлением специй и других ингредиентов, подаваемое в холодном виде.
На праздничный стол был подан террин из утки с клюквенным соусом.
Специальная продолговатая форма (обычно керамическая или металлическая) с крышкой, в которой запекают и подают одноимённое блюдо.
Шеф-повар выложил фарш в керамический террин и отправил его в духовку.
террина
Noun
Глубокая керамическая или фарфоровая посуда с крышкой, предназначенная для запекания и подачи пищи.
Паштет подали в фарфоровой террине.
Блюдо из мяса, рыбы, овощей и т. п., запечённое или охлаждённое в такой посуде и подаваемое ломтями.
На закуску предложили террину из лосося.
Idioms and phrases
куриный террин
На ужин я приготовил куриный террин.
chicken terrine
I prepared chicken terrine for dinner.
рыбный террин
На вечеринку я принес рыбный террин.
fish terrine
I brought fish terrine to the party.
овощной террин
Вегетарианцы оценят этот овощной террин.
vegetable terrine
Vegetarians will appreciate this vegetable terrine.
террин из утки
Террин из утки был основным блюдом на банкете.
duck terrine
Duck terrine was the main dish at the banquet.
террин из печени
Он заказал террин из печени в ресторане.
liver terrine
He ordered liver terrine at the restaurant.