Сульфитизация
Translation of "сульфитизация" into English
сульфитизация
Nounсульфитизации pl
Сульфитизация используется в производстве сахара для очистки сока.
Sulfitation is used in sugar production to purify the juice.
Definitions
сульфитизация
NounПроцесс обработки вещества диоксидом серы или сульфитами с целью предотвращения окисления, консервирования либо улучшения свойств материала.
Сульфитизация древесины позволяет увеличить её долговечность и устойчивость к воздействию внешней среды.
В виноделии: добавление диоксида серы или сульфитов к виноматериалу для его стабилизации и защиты от микробиологической порчи.
При производстве белых вин ранняя сульфитизация сусла помогает сохранить ароматические свойства.