-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
Сапонификация
Translation of "сапонификация" into English
сапонификация
Noun
Основная форма
/səpənʲɪfʲɪˈkat͡sɨjə/
Химический термин, употребляется в научной и технической речи.
Chemistry: the alkaline hydrolysis of fats, oils, or other esters with the formation of soap and an alcohol, usually glycerol.
Сапонификация жиров лежит в основе промышленного получения мыла.
Saponification of fats is the basis of industrial soap production.
Definitions
сапонификация
Noun
Основная форма
/səpənʲɪfʲɪˈkat͡sɨjə/
Химическая реакция щёлочного гидролиза жиров, масел или других эфиров с образованием мыла и спирта (обычно глицерина).
Сапонификация жиров лежит в основе промышленного получения мыла.
Idioms and phrases
кинетика сапонификации
Кинетика сапонификации зависит от концентрации щёлочи.
saponification kinetics
Saponification kinetics depend on the concentration of the alkali.
механизм сапонификации
Механизм сапонификации подробно рассматривают на лекциях по органической химии.
saponification mechanism
The saponification mechanism is discussed in detail in lectures on organic chemistry.
продукт сапонификации
Продукт сапонификации используется в косметической и бытовой химии.
saponification product
The saponification product is used in cosmetics and household chemicals.
процесс сапонификации
Процесс сапонификации ускоряется при нагревании.
saponification process
The saponification process accelerates when heated.
реакция сапонификации
Реакция сапонификации жирных кислот протекает в щелочной среде.
saponification reaction
The saponification reaction of fatty acids occurs in an alkaline environment.
сапонификация масел
Сапонификация масел лежит в основе получения мыла.
saponification of oils
The saponification of oils is at the heart of soap production.
скорость сапонификации
Скорость сапонификации возрастает при повышении температуры.
rate of saponification
The rate of saponification increases with increasing temperature.
степень сапонификации
Степень сапонификации зависит от состава исходного жира.
degree of saponification
The degree of saponification depends on the composition of the starting fat.
уравнение сапонификации
Уравнение сапонификации записывают при изучении гидролиза сложных эфиров.
saponification equation
The saponification equation is written when studying the hydrolysis of complex esters.
условия сапонификации
Условия сапонификации подбирают в зависимости от типа сырья.
saponification conditions
Saponification conditions are selected depending on the type of raw material.
число сапонификации
Число сапонификации используют для характеристики масел и жиров.
saponification number
The saponification number is used to characterize oils and fats.
щелочная сапонификация
Щелочная сапонификация широко применяется в производстве мыла.
alkaline saponification
Alkaline saponification is widely used in soap production.