Роллбратен
Translation of "роллбратен" into English
роллбратен
NounОсновная форма
/rolʲbratʲen/
Основная форма
/rolʲbratʲen/
Употребляется преимущественно как название блюда.
rolled roast
Culinary term for a rolled piece of meat, often stuffed and roasted or braised; used for German-style dishes. На ужин подали роллбратен с картофелем.
A rolled roast was served for dinner with potatoes.
Additional translations
Less specific culinary term; used especially in British English for a rolled meat dish.
Definitions
роллбратен
NounОсновная форма
/rolʲbratʲen/
Основная форма
/rolʲbratʲen/
мясное блюдо немецкой кухни, представляющее собой рулет из мяса, обычно запечённый или тушёный
На ужин подали роллбратен с картофелем.