ru

Реннин

en

Translation реннин into english

реннин
Noun
raiting
Реннин используется в производстве сыра.
Rennin is used in cheese production.

Definitions

реннин
Noun
raiting
Фермент, содержащийся в желудке молодых жвачных животных, используемый для створаживания молока при производстве сыра.
Для приготовления сыра используется реннин, который способствует створаживанию молока.