-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
Раскатываемость
Translation of "раскатываемость" into English
раскатываемость
Noun
Основная форма
/rɐskatɨvəjɪməsʲtʲ/
Основная форма
/rɐskatɨvəjɪməsʲtʲ/
Абстрактное существительное; обычно употребляется как неисчисляемое.
Used mainly in technical or culinary contexts, especially for dough or similar materials that can be rolled out easily.
У этого теста отличная раскатываемость.
This dough has excellent rollability.
Definitions
раскатываемость
Noun
Основная форма
/rɐskatɨvəjɪməsʲtʲ/
Основная форма
/rɐskatɨvəjɪməsʲtʲ/
Свойство или способность легко раскатываться, поддаваться раскатыванию.
У этого теста отличная раскатываемость.
Idioms and phrases
высокая раскатываемость
Высокая раскатываемость теста обеспечивает тонкий и ровный корж.
high rollability
The dough's high rollability ensures a thin and even layer.
коэффициент раскатываемости
Коэффициент раскатываемости используют для сравнения свойств разных образцов.
spreadability coefficient
The spreadability coefficient is used to compare the properties of different samples.
метод определения раскатываемости
Метод определения раскатываемости описан в лабораторном регламенте.
method for determining rollability
The method for determining rollability is described in the laboratory regulations.
низкая раскатываемость
Низкая раскатываемость теста часто связана с недостатком влаги.
low rollability
Low rollability of the dough is often associated with a lack of moisture.
оценка раскатываемости
Оценка раскатываемости проводится перед запуском сырья в производство.
rollability assessment
The rollability assessment is carried out before the raw material is introduced into production.
повышение раскатываемости
Повышение раскатываемости важно для стабильного технологического процесса.
increasing rollability
Increasing rollability is important for a stable technological process.
показатель раскатываемости
Показатель раскатываемости входит в технические характеристики материала.
rollability index
The rollability index is included in the material's technical specifications.
раскатываемость металла
Раскатываемость металла повышается после термической обработки.
rollability of metal
The rollability of metal increases after heat treatment.
раскатываемость теста
Раскатываемость теста зависит от качества муки и количества жира.
rollability of the dough
The rollability of the dough depends on the quality of the flour and the amount of fat.
снижение раскатываемости
Снижение раскатываемости наблюдается при недостаточной влажности смеси.
decrease in rollability
A decrease in rollability is observed when the mixture has insufficient moisture.
улучшение раскатываемости
Улучшение раскатываемости достигается добавлением пластификаторов.
improvement of rollability
Improvement of rollability is achieved by adding plasticizers.
хорошая раскатываемость
Хорошая раскатываемость материала облегчает формование заготовок.
good rollability
Good rollability of the material makes it easier to form blanks.