Пропионат
Translation of "пропионат" into English
пропионат
NounОсновная форма
/prəpʲɪɐnˈat/
Основная форма
/prəpʲɪɐnˈat/
пропионат
пропионата
пропионату
пропионатом
пропионате
пропионаты pl
пропионатов pl
пропионатам pl
пропионатами pl
пропионатах pl
Химический термин; название соли/эфира и иона пропионовой кислоты.
Пропионат натрия используется в пищевой промышленности как консервант.
Sodium propionate is used in the food industry as a preservative.
Definitions
пропионат
NounОсновная форма
/prəpʲɪɐnˈat/
Основная форма
/prəpʲɪɐnˈat/
Соль или эфир пропионовой кислоты, используемые в качестве консервантов в пищевой промышленности и в фармацевтике.
Пропионат кальция добавляют в хлеб для предотвращения плесени.
Анион пропионовой кислоты CH3CH2COO−, участвующий в химических реакциях ионного обмена.
В растворе наблюдается высокая концентрация пропионата, что влияет на pH среды.