Микопротеин
Translation of "микопротеин" into English
микопротеин
NounОсновная форма
/mʲɪkəprɐtʲɪˈin/
Основная форма
/mʲɪkəprɐtʲɪˈin/
микопротеины pl
Заимствованный биохимический термин; неодуш., склоняется как «протеин».
Микопротеин используется в производстве заменителей мяса.
Mycoprotein is used in the production of meat substitutes.
Definitions
микопротеин
NounОсновная форма
/mʲɪkəprɐtʲɪˈin/
Основная форма
/mʲɪkəprɐtʲɪˈin/
Белковый компонент, получаемый из грибов, который используется в производстве продуктов питания как альтернатива животным белкам.
Микопротеин является основным ингредиентом в некоторых видах вегетарианских котлет.