ru

Меланоид

en

Translation меланоид into english

меланоид
Noun
raiting
меланоид
меланоида
меланоиду
меланоидом
меланоиде
меланоиды pl
меланоидов pl
меланоидам pl
меланоидами pl
меланоидах pl
Меланоид является разновидностью амфибий.
The melanoid is a type of amphibian.
Additional translations
melanoidin

Definitions

меланоид
Noun
raiting
Меланоид - это вещество, образующееся в результате реакции Майяра, которая происходит при нагревании аминокислот и сахаров, и придающее продуктам питания коричневый цвет и специфический аромат.
При обжаривании кофе образуются меланоиды, которые придают напитку его характерный вкус и аромат.