-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
Замес
Translation of "замес" into English
Definitions
замес
Noun
Основная форма
/zɐˈmʲes/
Основная форма
/zɐˈmʲes/
Процесс смешивания ингредиентов для приготовления теста или другой смеси.
Для приготовления хлеба требуется тщательный замес теста.
Результат процесса смешивания ингредиентов, готовая смесь.
Замес для пирога должен постоять некоторое время перед выпечкой.
Разговорное, жарг. Массовая драка, стычка или напряжённая, хаотичная ситуация.
После матча у стадиона произошёл серьёзный замес между болельщиками.
Idioms and phrases
второй замес
Во время второго замеса важно следить за консистенцией теста.
second batch
During the second batch, it's important to monitor the dough's consistency.
основной замес
После основного замеса тесто надо оставить на некоторое время.
main batch
After the main batch, the dough needs to be left for a while.
первый замес
Первый замес всегда самый трудоемкий.
first batch
The first batch is always the most labor-intensive.
плотный замес
Для хлеба нужен более плотный замес.
thick batch
For bread, a thicker batch is needed.
тестовый замес
Нам нужно сделать тестовый замес, чтобы проверить качество муки.
test batch
We need to make a test batch to check the quality of the flour.