-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
-
English
-
Russian
-
German
-
French
-
Italian
-
Greek
Голяшка
Translation of "голяшка" into English
голяшка
Noun
Основная форма
/ɡɐˈlʲaʂkə/
Разговорно-уменьшительное; также употребляется в кулинарии/мясном деле.
Culinary: the lower part of an animal's leg as a cut of meat (e.g., beef/pork shank).
Для бульона взяли говяжью голяшку.
They used beef shank for the broth.
Colloquial for the front part of the lower leg (human).
Он ушиб голяшку и прихрамывал.
He bruised his shin and was limping.
lower leg
General term for the lower part of a person's leg (colloquial in Russian). После пробежки у меня болела голяшка.
After the run, my lower leg hurt.
Additional translations
shank meat
Culinary; emphasizes the meat rather than the cut. Definitions
голяшка
Noun
Основная форма
/ɡɐˈlʲaʂkə/
Нижняя часть ноги; голень (обычно о ноге человека).
Он ушиб голяшку и прихрамывал.
Часть туши животного — голень (кулинарный отруб); мясо на голени.
Для бульона взяли говяжью голяшку.
Idioms and phrases
перелом голяшки
После падения на льду у него диагностировали перелом голяшки.
shin fracture
After falling on the ice, he was diagnosed with a shin fracture.
ушиб голяшки
На тренировке он получил ушиб голяшки и временно перестал бегать.
bruise to the shin
During training he suffered a bruise to his shin and temporarily stopped running.
боль в голяшке
После долгой пробежки появилась боль в голяшке.
pain in the shin
After a long run, I developed pain in the shin.
отёк голяшки
К вечеру заметили сильный отёк голяшки.
swelling of the shin
By evening they noticed a severe swelling of the shin.
мышцы голяшки
Для прыжков важно хорошо развить мышцы голяшки.
shin muscles
For jumping, it is important to develop the shin muscles well.
кости голяшки
На снимке врач внимательно осмотрел кости голяшки.
shin bones
On the X-ray the doctor carefully examined the shin bones.
свиная голяшка
К ужину она купила свиную голяшку для запекания.
pork shank
For dinner she bought a pork shank for roasting.
телячья голяшка
Для наваристого бульона лучше всего подходит телячья голяшка.
veal shank
A veal shank is best for making a rich, flavorful broth.
запечённая голяшка
Запечённая голяшка получилась с хрустящей корочкой.
baked shank
The baked shank came out with a crispy crust.
голяшка в духовке
Голяшка в духовке томилась почти три часа на низкой температуре.
oven-braised shank
The oven-braised shank had been slow-cooking for almost three hours at a low temperature.