-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Сычужный
Translation сычужный into english
сычужный
Adjective
Сычужный фермент используется в производстве сыра.
Rennet enzyme is used in cheese production.
Definitions
сычужный
Adjective
Относящийся к сычугу, части желудка жвачных животных, где происходит переваривание пищи.
Сычужный фермент используется в производстве сыра.
Содержащий сычуг или приготовленный с его использованием.
Сычужный сыр обладает особым вкусом и ароматом.
Idioms and phrases
сычужный фермент
Для изготовления сыра используют сычужный фермент.
rennet enzyme
Rennet enzyme is used for cheese production.
сычужный порошок
Сычужный порошок добавляют в молоко для створаживания.
rennet powder
Rennet powder is added to milk for curdling.
сычужный экстракт
Сычужный экстракт получают из желудка телят.
rennet extract
Rennet extract is obtained from calves' stomachs.
сычужный сыр
Сычужный сыр отличается особой текстурой и вкусом.
rennet cheese
Rennet cheese is distinguished by its special texture and taste.
сычужный сгусток
Сычужный сгусток образуется после добавления фермента.
rennet curd
Rennet curd forms after adding the enzyme.
сычужный препарат
Сычужный препарат применяют в пищевой промышленности.
rennet preparation
Rennet preparation is used in the food industry.
сычужный раствор
Сычужный раствор добавляют в молоко для свертывания.
rennet solution
Rennet solution is added to milk for coagulation.
сычужный компонент
Сычужный компонент влияет на качество сыра.
rennet component
The rennet component affects the quality of cheese.
сычужный сычужный фермент
Для некоторых видов сыров нужен только сычужный сычужный фермент.
rennet rennet enzyme
Some types of cheese require only rennet rennet enzyme.
сычужный продукт
Сычужный продукт используется в производстве твердых сыров.
rennet product
Rennet product is used in the production of hard cheeses.