Солодоращение
Translation of "солодоращение" into English
солодоращение
NounОсновная форма
/sələdɐˈraɕːɪnʲɪje/
Основная форма
/sələdɐˈraɕːɪnʲɪje/
Специальный технологический термин в пивоварении и солодовом производстве.
Brewing term: the process of germinating grain to produce malt.
Солодоращение проводят при строго контролируемых температуре и влажности.
Malting is carried out under strictly controlled temperature and humidity.
Definitions
солодоращение
NounОсновная форма
/sələdɐˈraɕːɪnʲɪje/
Основная форма
/sələdɐˈraɕːɪnʲɪje/
Процесс проращивания зерна для получения солода.
Солодоращение проводят при строго контролируемых температуре и влажности.
Idioms and phrases
время солодоращения
Время солодоращения зависит от влажности и качества сырья.
malting time
Malting time depends on the moisture content and the quality of the raw material.
камера солодоращения
Зерно помещают в камеру солодоращения, где поддерживается нужный микроклимат.
germination chamber
The grain is placed in the germination chamber, where the required microclimate is maintained.
качество солодоращения
Качество солодоращения оценивают по равномерности прорастания зерна.
quality of malt germination
The quality of malt germination is assessed by the uniformity of grain germination.
контроль солодоращения
Контроль солодоращения осуществляют на каждом технологическом этапе.
Control of malting
Control of malting is carried out at every technological stage.
оптимизация солодоращения
Оптимизация солодоращения помогает снизить потери и улучшить качество солода.
Optimization of the malting process
Optimization of the malting process helps reduce losses and improve malt quality.
отделение солодоращения
В отделении солодоращения установлено новое оборудование для проращивания зерна.
malting department
New equipment for grain germination has been installed in the malting department.
процесс солодоращения
Процесс солодоращения занимает несколько дней и требует точного контроля.
the malting process
The malting process takes several days and requires precise control.
режим солодоращения
Режим солодоращения подбирают в зависимости от сорта ячменя.
malting regime
The malting regime is selected depending on the barley variety.
температура солодоращения
Температура солодоращения должна оставаться стабильной в течение всего процесса.
mash temperature
The mash temperature should remain stable throughout the process.
технология солодоращения
Современная технология солодоращения позволяет повысить выход качественного солода.
malting technology
Modern malting technology enables an increased yield of high-quality malt.
условия солодоращения
Условия солодоращения напрямую влияют на вкус будущего пива.
malting conditions
Malting conditions directly affect the flavor of the finished beer.
этап солодоращения
На каждом этапе солодоращения важно поддерживать нужную влажность зерна.
stage of malt germination
At each stage of malt germination, it is important to maintain the proper moisture level of the grain.