Смальц
Translation of "смальц" into English
Definitions
смальц
NounЖир, вытопленный из свиного сала, используемый в кулинарии.
Для приготовления традиционного блюда использовали смальц, чтобы придать ему особый вкус.
Idioms and phrases
смальц гусиный
Картофель на смальце гусином особенно ароматен.
goose lard
Potatoes cooked in goose lard are especially fragrant.
смальц домашний
Смалец домашний всегда получается вкуснее.
homemade lard
Homemade lard always turns out tastier.
смальц свиной
Для приготовления блюда используй смальц свиной.
pork lard
Use pork lard for preparing the dish.
смальц солёный
Для бутербродов лучше использовать смальц солёный.
salted lard
It's better to use salted lard for sandwiches.
смальц топлёный
В рецепте указан смальц топлёный.
rendered lard
Rendered lard is specified in the recipe.