ru

Послеварка

en

Translation of "послеварка" into English

послеварка
Noun
raiting
Основная форма
/pəslʲɪˈvarkə/
Специальное существительное; употребляется преимущественно в технической и производственной речи.
Technical term, especially in food processing and industry: an additional or repeated boiling stage after the main boil.
После основной варки сырьё отправили на послеварку.
After the main boil, the material was sent for reboiling.

Definitions

послеварка
Noun
raiting
Основная форма
/pəslʲɪˈvarkə/
Дополнительная или повторная варка после основной.
После основной варки сырьё отправили на послеварку.

Idioms and phrases

время послеварки
Время послеварки сократили, чтобы сохранить аромат.
post-cooking time
They shortened the post-cooking time to preserve the aroma.
длительность послеварки
Длительность послеварки напрямую влияет на вкус готового продукта.
post-cooking duration
The post-cooking duration directly affects the flavor of the finished product.
контроль послеварки
Контроль послеварки проводят с помощью датчиков и термометров.
post-weld monitoring
Post-weld monitoring is carried out using sensors and thermometers.
послеварка пива
Послеварка пива используется для корректировки вкуса и плотности.
post-brewing of beer
Post-brewing of beer is used to adjust flavor and density.
послеварка сиропа
После охлаждения послеварка сиропа продолжается еще несколько минут.
carryover cooking of the syrup
After cooling, the carryover cooking of the syrup continues for several more minutes.
послеварка сусла
Послеварка сусла улучшает качество будущего напитка.
post-boiling of the wort
Post-boiling of the wort improves the quality of the resulting beverage.
процесс послеварки
Процесс послеварки помогает добиться нужной концентрации напитка.
post-brewing process
The post-brewing process helps achieve the desired concentration of the beverage.
режим послеварки
Режим послеварки подбирают в зависимости от состава сырья.
post-cooking mode
The post-cooking mode is selected depending on the composition of the raw material.
температура послеварки
Температура послеварки должна оставаться стабильной на всем протяжении процесса.
post-weld temperature
The post-weld temperature must remain stable throughout the process.
этап послеварки
На этапе послеварки сусло выдерживают еще несколько минут при нужной температуре.
post-boil stage
At the post-boil stage, the wort is held for a few more minutes at the required temperature.