Курдюк

Translation of "курдюк" into English

Noun

курдюки pl

fat tail

Курдюк используется для приготовления плова.

Fat tail is used for cooking pilaf.

Additional translations

saddle of mutton

Noun

Жировая ткань, образующаяся на задней части тела у некоторых животных, особенно у овец.

Курдюк является важным источником жира в традиционной кухне некоторых народов.

Кулинарный продукт: вытопленный или запечённый жир из такого жирового отложения, употребляемый в пищу.

На ужин приготовили жареный курдюк с картофелем.

бараний курдюк

Бараний курдюк используется в кулинарии.

lamb kurdjuch

Lamb kurdjuch is used in cooking.

жареный курдюк

Я попробовал жареный курдюк.

fried kurdjuch

I tried fried kurdjuch.

копчёный курдюк

Копчёный курдюк имеет особый аромат.

smoked kurdjuch

Smoked kurdjuch has a distinct aroma.

маринованный курдюк

Маринованный курдюк подходит для шашлыка.

marinated kurdjuch

Marinated kurdjuch is suitable for barbecue.

свежий курдюк

Свежий курдюк можно купить на рынке.

fresh kurdjuch

Fresh kurdjuch can be bought at the market.