Глутамат

Translation of "глутамат" into English

Noun

Основная форма

/ɡlʊtɐˈmat/

Основная форма

/ɡlʊtɐˈmat/

глутаматы pl

Глутамат натрия часто используется в пищевой промышленности.

Monosodium glutamate is often used in the food industry.

Additional translations

monosodium glutamate

glutamic acid

Noun

Основная форма

/ɡlʊtɐˈmat/

Основная форма

/ɡlʊtɐˈmat/

Соль или эфир глутаминовой кислоты; химическое соединение.

Кальциевый глутамат применяют в фармацевтике как регулятор кислотности.

Пищевая добавка-усилитель вкуса, обычно моноглутамат натрия.

Производители добавляют глутамат в чипсы для усиления вкуса.

глутамат глутамина

Глутамат глутамина важен для обмена веществ.

glutamine glutamate

Glutamine glutamate is important for metabolism.

глутамат калия

Глутамат калия используется в пищевой промышленности.

potassium glutamate

Potassium glutamate is used in the food industry.

глутамат кальция

Глутамат кальция является пищевой добавкой.

calcium glutamate

Calcium glutamate is a food additive.

глутамат магния

Глутамат магния может улучшить пищеварение.

magnesium glutamate

Magnesium glutamate can improve digestion.

глутамат натрия

Глутамат натрия часто используется в азиатской кухне.

monosodium glutamate

Monosodium glutamate is often used in Asian cuisine.