Глутелин
Перевод слова "глутелин" на Английский язык
глутелин
СуществительноеОсновная форма
/ɡlʊtʲɪˈlʲin/
Основная форма
/ɡlʊtʲɪˈlʲin/
глутелин
глутелина
глутелину
глутелином
глутелине
глутелины множ.
глутелинов множ.
глутелинам множ.
глутелинами множ.
глутелинах множ.
Биохимический термин; чаще употр. как вещественное существительное, но имеет обычную парадигму единственного и множественного числа.
Глутелин является важным белком в злаках.
Glutelin is an important protein in cereals.
Опеределения
глутелин
СуществительноеОсновная форма
/ɡlʊtʲɪˈlʲin/
Основная форма
/ɡlʊtʲɪˈlʲin/
Глутелин - это белок, содержащийся в семенах злаков, таких как пшеница и рис. Он является частью комплекса белков, которые составляют клейковину.
Глутелин играет важную роль в формировании структуры теста при выпечке хлеба.