en

Soubises

ru

Перевод soubises на русский язык

soubise
Существительное
raiting
The chef prepared a delicious soubise to accompany the roast.
Шеф-повар приготовил вкусный субиз к жаркому.

Опеределения

soubise
Существительное
raiting
A sauce made with onions and often combined with other ingredients such as butter, cream, or stock.
The chef prepared a delicious soubise to accompany the roasted chicken.

Идиомы и фразы

soubise preparation
Mastering the soubise preparation is an essential skill for chefs.
приготовление су-би
Овладение приготовлением су-би — это важный навык для поваров.