Английский English Русский Русский
  • Английский Английский
  • Русский Русский
  • Германский Германский
  • Английский Английский
  • Русский Русский
  • Германский Германский
en

Invertases

ru

Перевод invertases на русский язык

invertase
Существительное
invertases множ.
raiting
invertase
invertases множ.
Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose.
Инвертаза — это фермент, который катализирует гидролиз сахарозы.

Опеределения

invertase
Существительное
raiting
An enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose.
Invertase is commonly used in the food industry to produce invert sugar, which is sweeter and more soluble than sucrose.