
Spatchcock
UK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/

Translation spatchcock into russian
spatchcock
VerbUK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
To cook the chicken evenly, you should spatchcock it before grilling.
Чтобы курица готовилась равномерно, её следует распластать перед жаркой на гриле.
spatchcock
NounUK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
The chef prepared a spatchcock for dinner.
Шеф-повар приготовил цыплёнка на ужин.
Definitions
spatchcock
VerbUK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
To prepare (a bird) for cooking by removing the backbone and flattening it out.
The chef decided to spatchcock the chicken to ensure it cooked evenly on the grill.
spatchcock
NounUK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
A chicken or game bird that has been split open and grilled.
The chef prepared a delicious spatchcock for the evening's special.
Idioms and phrases
roast spatchcock
I decided to roast spatchcock for dinner.
жареный шпачкок
Я решил приготовить жареный шпачкок на ужин.
grilled spatchcock
We had grilled spatchcock at the barbecue.
гриль шпачкок
Мы ели шпачкок на гриле на барбекю.
jumbo spatchcock
He ordered a jumbo spatchcock at the restaurant.
огромный шпачкок
Он заказал огромный шпачкок в ресторане.
spicy spatchcock
The chef prepared a spicy spatchcock.
острый шпачкок
Шеф-повар приготовил острый шпачкок.
marinated spatchcock
Marinated spatchcock is very popular here.
маринованный шпачкок
Маринованный шпачкок здесь очень популярен.