en

Spatchcock

UK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
ru

Translation spatchcock into russian

spatchcock
Verb
raiting
UK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
spatchcocked spatchcocked spatchcocking
To cook the chicken evenly, you should spatchcock it before grilling.
Чтобы курица готовилась равномерно, её следует распластать перед жаркой на гриле.
spatchcock
Noun
raiting
UK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
The chef prepared a spatchcock for dinner.
Шеф-повар приготовил цыплёнка на ужин.

Definitions

spatchcock
Verb
raiting
UK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
To prepare (a bird) for cooking by removing the backbone and flattening it out.
The chef decided to spatchcock the chicken to ensure it cooked evenly on the grill.
spatchcock
Noun
raiting
UK
/ˈspætʃ.kɒk/
US
/ˈspætʃ.kɑk/
A chicken or game bird that has been split open and grilled.
The chef prepared a delicious spatchcock for the evening's special.

Idioms and phrases

roast spatchcock
I decided to roast spatchcock for dinner.
жареный шпачкок
Я решил приготовить жареный шпачкок на ужин.
grilled spatchcock
We had grilled spatchcock at the barbecue.
гриль шпачкок
Мы ели шпачкок на гриле на барбекю.
jumbo spatchcock
He ordered a jumbo spatchcock at the restaurant.
огромный шпачкок
Он заказал огромный шпачкок в ресторане.
spicy spatchcock
The chef prepared a spicy spatchcock.
острый шпачкок
Шеф-повар приготовил острый шпачкок.
marinated spatchcock
Marinated spatchcock is very popular here.
маринованный шпачкок
Маринованный шпачкок здесь очень популярен.

Related words