-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Sourdoughs
Translation sourdoughs into russian
sourdough
Noun
I used sourdough to make the bread.
Я использовал закваску, чтобы испечь хлеб.
The sourdough gives the bread a unique flavor.
Кислое тесто придаёт хлебу уникальный вкус.
Additional translations
Definitions
sourdough
Noun
A type of bread made with a fermented dough that uses naturally occurring lactobacilli and yeast.
The bakery is famous for its delicious sourdough, which has a distinct tangy flavor.
A leavening agent consisting of a fermented mixture of flour and water, used to make sourdough bread.
She keeps a jar of sourdough in her fridge to use as a starter for her homemade bread.
Idioms and phrases
sourdough bread
I baked a fresh loaf of sourdough bread.
хлеб на закваске
Я испек свежий батон хлеба на закваске.
sourdough starter
She fed her sourdough starter every day for a week.
закваска для хлеба
Она подкармливала свою закваску для хлеба каждый день в течение недели.
sourdough recipe
This sourdough recipe requires a long fermentation process.
рецепт хлеба на закваске
Этот рецепт хлеба на закваске требует долгого процесса ферментации.
sourdough culture
You need to establish a sourdough culture before baking.
культура закваски
Перед выпечкой нужно создать культуру закваски.
sourdough loaf
The bakery sells a delicious sourdough loaf.
батон хлеба на закваске
Пекарня продает вкусный батон хлеба на закваске.
Examples
Bread is the most expensive in the world - Roquefort and Almond Sourdough Bread.
Самый дорогой Хлеб в мире – Roquefort and Almond Sourdough Bread.
All you have to do is go to the Downtown Hotel, visit the Sourdough Saloon, and order a shot.
Всё, что вам нужно сделать – это зайти в Даунтаун-отель, посетить Салон «Sourdough» и сделать заказ.
They are used to produce a sourdough within 24 hours, ready to incorporate into the recipe in the same proportions as a spontaneous sourdough.
Они используются для производства закваски в течение 24 часов, готовые к включению в рецепт в тех же пропорциях, что и спонтанная закваска.
In a third study the glycemic index of sourdough bread was 68 compared 100 for non-sourdough bread.
В третьем исследовании гликемический индекс заквашенного хлеба был 68 - по сравнению с ГИ не квасного хлеба, который составлял 100.
Travelers who go to the hotel and visit the Sourdough Saloon can order the drink and join the “Sourtoe Cocktail Club.”
Путники, которые останавливаются в отеле и посещают Sourdough Saloon, могут заказать коктейль и присоединиться к клубу Sourtoe Cocktail Club.