-
English
-
Russian
-
English
-
Russian
Pickling
Translation pickling into russian
pickle
Verb
I like to pickle cucumbers in the summer.
Мне нравится мариновать огурцы летом.
pickling
Noun
Pickling is a method of preserving food by anaerobic fermentation in brine or vinegar.
Маринование - это метод консервирования пищи путем анаэробной ферментации в рассоле или уксусе.
Additional translations
Definitions
pickle
Verb
To preserve food in a solution of salt, vinegar, or similar substances.
She decided to pickle the cucumbers to enjoy them throughout the winter.
To steep in brine or other liquid to impart flavor or preserve.
He likes to pickle onions to add a tangy taste to his sandwiches.
pickling
Noun
The process of preserving or flavoring food by immersing it in vinegar or a brine solution.
Pickling is a popular method for preserving cucumbers and turning them into pickles.
Idioms and phrases
pickle (someone)'s brain
I need to pickle her brain about the new project.
разузнать у (кого-то), выудить информацию у (кого-то)
Мне нужно разузнать у неё о новом проекте.
pickled (as) a beet
After the party, John was pickled as a beet.
пьяный как свинья
После вечеринки Джон был пьяный как свинья.
pickle vegetables
I love to pickle vegetables during the harvest season.
мариновать овощи
Я люблю мариновать овощи в сезон урожая.
pickle cucumbers
She decided to pickle cucumbers for the first time.
мариновать огурцы
Она решила впервые замариновать огурцы.
pickle (something)
He plans to pickle the peppers from his garden.
мариновать (что-то)
Он планирует замариновать перцы из своего сада.
pickle onions
They always pickle onions for the winter months.
мариновать лук
Они всегда маринуют лук на зимние месяцы.
pickle eggs
My grandmother loves to pickle eggs.
мариновать яйца
Моя бабушка любит мариновать яйца.
Examples
Before cooking (frying, pickling, pickling), boil the mushrooms several times in clean water for 15-20 minutes.
Перед приготовлением (обжаривание, маринование, засол) необходимо отварить грибы несколько раз в чистой воде в течении 15-20 минут.
After pickling, steel products are often given a lime bath to neutralize the last traces of the pickling acid adhering to the metal.
После травления, стальные изделия часто опускают в ванну с известью, чтобы нейтрализовать последние следы травления кислотой приставшей к металлу.
After pickling, steel products are often given a lime bath to neutralize the last traces of the pickling acid adhering to the steel surface.
После травления, стальные изделия часто опускают в ванну с известью, чтобы нейтрализовать последние следы травления кислотой приставшей к металлу.
What days of November are the most favorable for pickling vegetables, read below.
Какие дни ноября являются самыми благоприятными для квашения овоща, читайте ниже.
For another 2-3 days, prolonging the freshness of the fish will help pickling.
Еще на 2-3 дня продлить свежесть рыбы поможет маринование.