Pectic

/ˈpɛktɪk/

Translation pectic into russian

Adjective

/ˈpɛktɪk/

Pectic substances are important in the food industry.

Пектиновые вещества важны в пищевой промышленности.

Additional translations

Adjective

/ˈpɛktɪk/

Relating to or derived from pectin, a substance found in plant cell walls that is used as a gelling agent in foods.

The pectic substances in the fruit help it to set into a firm jelly.

pectic enzyme

Pectic enzyme is used in winemaking to break down pectin in fruit.

пектиновый фермент

Пектиновый фермент используется в виноделии для разрушения пектина в фрукте.

pectic substance

Pectic substances are crucial in the formation of plant cell walls.

пектиновое вещество

Пектиновые вещества играют важную роль в формировании клеточных стенок растений.

pectic acid

Pectic acid is found in many fruits and vegetables.

пектиновая кислота

Пектиновая кислота содержится во многих фруктах и овощах.

pectic polysaccharide

Pectic polysaccharides are important for dietary fiber.

пектиновый полисахарид

Пектиновые полисахариды важны для пищевых волокон.

pectic composition

The pectic composition of a fruit affects its texture.

пектиновый состав

Пектиновый состав фрукта влияет на его текстуру.