Katsuobushi

Translation of "katsuobushi" into Russian

Noun

Borrowed Japanese culinary term; used in English as the name of a food product.

кацуобуси

Заимствованный японский кулинарный термин; название продукта. В русском обычно употребляется как неизменяемое существительное.

The soup was flavored with katsuobushi and kombu.

Суп был приправлен кацуобуси и комбу.

Adjective

Used attributively to mean made with, containing, or flavored with katsuobushi.

кацуобуси

Атрибутивное употребление; в русском обычно передаётся через конструкцию с родительным падежом.

She added a katsuobushi topping to the rice.

Она добавила к рису топпинг из кацуобуси.

Noun

dried, fermented, and smoked skipjack tuna used in Japanese cooking, usually shaved into flakes or used to make broth

The soup was flavored with katsuobushi and kombu.

Adjective

made with, containing, or flavored with katsuobushi

She added a katsuobushi topping to the rice.