en

Hollandaise

ru

Translation of "hollandaise" into Russian

hollandaise
Noun
raiting
голландский соус
I made eggs Benedict with hollandaise sauce for breakfast.
Я приготовил яйца Бенедикт с голландским соусом на завтрак.

Definitions

hollandaise
Noun
raiting
A rich, creamy sauce made from butter, egg yolks, and lemon juice or vinegar, often served with eggs, vegetables, or fish.
The eggs Benedict were topped with a generous serving of hollandaise.
hollandaise
Adjective
raiting
Prepared or served with hollandaise sauce.
We ordered asparagus hollandaise as a starter.

Idioms and phrases

classic hollandaise
For the brunch, we prepared a classic hollandaise.
Классический голландский соус
На завтрак мы приготовили классический голландский соус.
creamy hollandaise
She preferred a creamy hollandaise with her asparagus.
Кремообразный голландский соус
Она предпочитала кремообразный голландский соус к своей спарже.
hollandaise sauce
The eggs Benedict were topped with a rich hollandaise sauce.
Соус голландский
Яйца Бенедикт были покрыты насыщенным голландским соусом.
lemony hollandaise
The lemony hollandaise added a fresh flavor to the dish.
Лимонный голландский соус
Лимонный голландский соус добавил свежий вкус блюду.
velvety hollandaise
The chef's velvety hollandaise was the highlight of the meal.
Бархатистый голландский соус
Бархатистый голландский соус шеф-повара был гвоздем программы.

Related words