ru

Бланшировать

en

Translation бланшировать into english

бланшировать
Verb
raiting
бланшировал
Перед тем как заморозить овощи, их нужно бланшировать.
Before freezing the vegetables, they need to be blanched.

Definitions

бланшировать
Verb
raiting
Кратковременно обрабатывать продукт кипятком или паром, чтобы удалить кожицу, сохранить цвет или подготовить к дальнейшей обработке.
Перед тем как заморозить овощи, их нужно бланшировать.

Idioms and phrases

бланшировать овощи
Она предпочитает бланшировать овощи перед приготовлением.
to blanch vegetables
She prefers to blanch vegetables before cooking.
бланшировать капусту
Чтобы сохранить цвет, нужно бланшировать капусту.
to blanch cabbage
To preserve the color, you need to blanch cabbage.
бланшировать листья
Перед заморозкой рекомендуется бланшировать листья.
to blanch leaves
It is recommended to blanch leaves before freezing.
бланшировать орехи
Для десерта я буду бланшировать орехи.
to blanch nuts
For the dessert, I will blanch nuts.
бланшировать фасоль
Перед добавлением в салат нужно бланшировать фасоль.
to blanch beans
Before adding to the salad, you need to blanch beans.

Related words