ru

Уварить

en

Übersetzung von "уварить" ins Englisch

уварить
Verb
raiting
Основная форма
/ʊvɐˈrʲitʲ/
Совершенный вид; переходный.
Used in cooking and processing: to reduce a liquid, mixture, or product by boiling so that it becomes smaller in volume and thicker.
Уварить сироп до густоты мёда.
Reduce the syrup until it is as thick as honey.

Definitionen

уварить
Verb
raiting
Основная форма
/ʊvɐˈrʲitʲ/
Варкой довести жидкость, массу или продукт до меньшего объёма и большей густоты.
Уварить сироп до густоты мёда.

Redewendungen und Phrasen

уварить варенье
Чтобы варенье получилось густым, его нужно уварить на медленном огне.
to cook the jam down
To make the jam thick, you need to cook it down over low heat.
уварить сироп
Кондитер уварил сироп до нужной консистенции.
to reduce the syrup
The pastry chef reduced the syrup to the desired consistency.
уварить бульон
Повар уварил бульон почти вдвое, чтобы усилить вкус.
to reduce the broth
The cook reduced the broth to almost half its original volume to intensify the flavor.
уварить соус
Перед подачей соус надо уварить, чтобы он стал более насыщенным.
to reduce the sauce
Before serving, you need to reduce the sauce so that it becomes more concentrated.
уварить молоко
Молоко уварили, и оно стало заметно гуще.
to boil down (milk)
The milk was boiled down, and it became noticeably thicker.
уварить сок
Из сливового сока можно уварить густую основу для десерта.
to boil down (juice)
You can boil down plum juice into a thick base for a dessert.
уварить массу
Затем массу уварили до плотной текстуры.
to reduce the mixture
Then the mixture was reduced to a thick consistency.
уварить смесь
Смесь нужно уварить, пока она не начнет густеть.
to reduce the mixture
The mixture needs to be reduced until it begins to thicken.
уварить компот
Из компота можно уварить ароматный сироп.
to cook down the compote
You can cook down the compote into an aromatic syrup.
уварить воду
Воду уварили до половины объема.
to boil down (to reduce by boiling)
The water was boiled down to half its volume.
уварить до густоты
Сироп уварили до густоты жидкого меда.
to reduce to the consistency of
The syrup was reduced to the consistency of liquid honey.
уварить на медленном огне
Фрукты уварили на медленном огне, чтобы они не пригорели.
to cook down over low heat
The fruit was cooked down over low heat so it wouldn't burn.

Verwandte Wörter