Олеомаргарин
Übersetzung von "олеомаргарин" ins Englisch
олеомаргарин
SubstantivОсновная форма
/ɐlʲɪəmərɡɐˈrʲin/
Основная форма
/ɐlʲɪəmərɡɐˈrʲin/
олеомаргарин
олеомаргарина
олеомаргарину
олеомаргарином
олеомаргарине
Муж., неодуш., вещественное, обычно употребляется только в единственном числе
Олеомаргарин используется в выпечке для улучшения текстуры.
Oleomargarine is used in baking to improve texture.
Definitionen
олеомаргарин
SubstantivОсновная форма
/ɐlʲɪəmərɡɐˈrʲin/
Основная форма
/ɐlʲɪəmərɡɐˈrʲin/
Жировой продукт, получаемый из растительных масел и животных жиров, используемый в пищевой промышленности как заменитель сливочного масла.
Для приготовления выпечки она использовала олеомаргарин вместо сливочного масла.
Истор. Разновидность маргарина, изготовленная преимущественно из говяжьего жира («олео») с добавлением молочных компонентов.
В XIX веке олеомаргарин считался дешёвой альтернативой сливочному маслу среди городских рабочих.