-
Englisch
-
Russisch
-
Deutsch
-
Englisch
-
Russisch
-
Deutsch
Обвалка
Übersetzung von "обвалка" ins Englisch
Definitionen
обвалка
Substantiv
Основная форма
/ɐbˈvalkə/
Процесс отделения мяса от костей.
На мясокомбинате обвалка мяса проводится вручную опытными работниками.
Контролируемое обрушение горной породы при проходческих или взрывных работах.
После взрыва произошла обвалка кровли выработки, и шахтёры приступили к уборке породы.
Кулинарная операция покрытия полуфабриката (мяса, рыбы, теста и т. п.) слоем муки, панировочных сухарей или специй путём обваливания.
Обвалка котлет в сухарях придаёт им аппетитную хрустящую корочку.
Redewendungen und Phrasen
цех обвалки
В цехе обвалки работает десять человек.
deboning workshop
Ten people work in the deboning workshop.
оборудование обвалки
Оборудование обвалки требует регулярного обслуживания.
deboning equipment
The deboning equipment requires regular maintenance.
технология обвалки
Современная технология обвалки позволяет сократить время обработки.
deboning technology
Modern deboning technology reduces processing time.
процесс обвалки
Процесс обвалки занимает несколько часов.
deboning process
The deboning process takes several hours.
линия обвалки
На новой линии обвалки минимизируются потери продукта.
deboning line
The new deboning line minimizes product loss.