Декстринзация

Übersetzung von "декстринзация" ins Englisch

Substantiv

Основная форма

/dʲɪkstrʲɪnˈzat͡sɨjə/

декстринзация

декстринзации / Pl.

декстринзацию

декстринзацией

декстринзаций Pl.

декстринзациям Pl.

декстринзациями Pl.

декстринзациях Pl.

Процесс декстринзации крахмала происходит при нагревании.

The process of dextrinization of starch occurs when heated.

Substantiv

Основная форма

/dʲɪkstrʲɪnˈzat͡sɨjə/

Процесс превращения крахмала в декстрин под воздействием тепла или ферментов.

Декстринзация крахмала происходит при выпечке хлеба, что влияет на его текстуру и вкус.