-
Englisch
-
Russisch
-
Deutsch
-
Französisch
-
Italian
-
Greek
-
Englisch
-
Russisch
-
Deutsch
-
Französisch
-
Italian
-
Greek
Айерштих
Übersetzung von "айерштих" ins Englisch
айерштих
Substantiv
Основная форма
/ajɪrʂˈtʲix/
Основная форма
/ajɪrʂˈtʲix/
Кулинарный термин; обычно употребляется как добавка к прозрачным супам и бульонам.
Culinary term: a savory set egg-and-milk custard used as a garnish for clear soups.
В прозрачный бульон подали кусочки айерштиха.
Pieces of royale were served in the clear broth.
Weitere Übersetzungen
Broader culinary equivalent; less specific than the Russian term.
Definitionen
айерштих
Substantiv
Основная форма
/ajɪrʂˈtʲix/
Основная форма
/ajɪrʂˈtʲix/
Яично-молочная масса, приготовленная на пару или на водяной бане и используемая как добавка к супам и бульонам.
В прозрачный бульон подали кусочки айерштиха.